하계동 참누렁소 - Daum 검색
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양념 돼지갈비의 효능과 칼로리 가장 중요한 다이어트 식단 이야기 해보려 합니다
돼지갈비는 한국인중 90%이상이 좋아하는 음식중에서도 매우 선택적 메뉴로 전국각 지역마다 유명하고
맛있는 돼지갈비 맛집 포진하고 있으며 돼지고기 요리중 많은 사람들이 좋아 하는 메뉴입니다
돼지갈비는 돼지고기의 목살부위주로 사용하며 고기를 정육점에서 잘라서 구입하실수 있고 마트에서 판매하는 간장이나 고추장 양념을 등으로 재워서 숙성 시켜주면 간단하게 집에서 돼지양념갈비 요리를 할수있게 준비되며 훈연 또는 구워서 식탁에 올리면 가족모두가 환영하는 최고위 고기요리라고 할수있읍니다
살고있는 동네에서 조금만 검색해서 찾아보면 지역마다 가격도 저렴하고 맛난 갈비집 주변에서 찾을수도 있답니다
양념돼지갈비의 효능
돼지 갈비 칼로리는 1인분에 300칼로리입니다 생각보다 칼로리가 높지않아서 다이어트에 좋은 고기요리라고 할수있답니다
한끼 식사로는 살짝 높은 편이지만 양념과 채소 등 다른 부재료들을 같이 섭취하기 때문에 다이어트에 크게 걱정 안하셔도 될 것
같아요
다만 밥이랑 같이 먹는다면 조금 탄수화물은 다이어트에 도움이 안되고 혈당이높아질수 있고 또 공복에 과한 탄수화물 섭취가
건강에 좋아 찮기 때문에 다소조심해야겠어요
양념돼지갈비의 효능은 동맥경화, 고혈압, 성인병 예방에 좋다고 보시면 되는데요 불포화 지방산이 많이 들어 있어서 혈관내에
콜레스테롤의 형성을 막아주면서 혈류의 흐름을 활발하게 하여 성인병을 예방해주고 윤기 있고 탄력 있는 피부를 유지시켜 준다는
것이 바로 돼지 갈비의 효능입니다
양질의 단백질과 각종 영양소가 있는 식품으로 피부를 윤택있고 탄력있게 유지 시켜 준답니다
또 철분이 많이 함유하고 있어서 체내 흡수율이 높아 빈혈을 예방하고 매치오닌 성분이 가장 많아서 간장보호와 피로회복에도
아주좋답니다
또 인 , 칼륨, 등이 많이 들어 있어서 각종 미네랄도 풍부하여 성장기 어린이와 학생 수험생의 영양식으로도 아주 좋답니다
여튼 이게 지방만 잔뜩 있는게 아니라는 거죠
저희 집은 아이가 좋아 해서 주말 외식 메뉴로 종종 자주 먹게 되는데요 이번 주말 양념돼지갈비 어떠세요
고기가 땡기는 날에 맛있게 먹고 건강해지는 샹황해보는것이 어떤가요
우리나라 사람들이 사랑하는 음식 중 하나인 돼지갈비는외국인들에게도 인기가 많은 음식이죠
가족끼리 외식할때 돼지갈비를 많이 떠오르실거예요
그만큼 대중화되어있어서 그런지 호불호가 갈리지 않는 음식이라 다양한 연령층에게 사랑받는 메뉴라할수 있답니다
양념돼지갈비 다이어트
다이어트 하시는 분들이라면 고기보다는 닭가슴살 같은 단백질 위주의 식단을 많이 드실텐데요
돼지고기 부위중에서도 지방이 적은 목살이나 앞다리살 같은 부위라면 충분히 다이어트에 도움이 됩니다.
하지만 돼지갈비는 너무 맛있어서 맛있게 먹을수 있는것을 포기할 수 없겠죠
대신 탄수화물 양을 줄이고 쌈채소랑 같이 드신다면 건강하게 즐길 수 있답니다.
돼지갈비 하면 역시 달달한 양념의 맛을 놓칠수가 없어요
이 양념 속에는 다양한 영양소가 들어있는데요
보통의 돼지갈비의 양념특제소스에는 비타민B1 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피로회복에 도움을 줘요
또한 단백질 함량이 높아서 면역력 향상에도 좋답니다.
그래서 이런말이 있죠 기분이 저기압일때 고기앞으로 가라는 말이 있답니다
뿐만 아니라 필수 아미노산이라는 성분이 다량 함유되어 있어서 성장기 어린이에게 좋고 뼈 건강에도 좋아요
마지막으로 철분성분이 많이 들어있어서 빈혈예방에도 효과적이랍니다.
먼저 고기를 굽기 전 칼집을 내주면 간이 골고루 베어서 더욱 맛있습니다.
그리고 구을 때 자주 뒤집어 주면 육즙이 빠져나가지 않아서 촉촉하고 부드러운 식감을 느낄 수 있답니다.
마지막으로는 간장 소스,특제소스 등에 찍어 먹으면 감칠맛이 살아난답니다.
소갈비는 뼈 부분이고 돼지갈비는 살코기 부분이라는 점 말고는 큰 차이는 없답니다.
다만 맛으로는 조금 차이가 있겠습니다.
그렇다면 둘중 무엇이 더 맛있을까요?
이건 정답은 없지만
저의 선택은 돼지갈비입니다.
왜냐하면 뼈를 뜯어 먹는 재미와 가성비가 최고이기 때문입니다.
특히 갈비뼈 1번 ~ 4번 부위로만 사용하여 지방이 적어 육질이 부드러워 나이불문 남녀요소 누구나 맛있게 먹을 수 있어요
그리고 특제양념소스 같은 경우 국내산 과일 채소 자연 재료만 사용하여 정직하게 제조하고 있으며 자연의 맛으로 등대갈비를
달지도 짜지도 않게 담백하면서 부드럽게 먹을 수 있답니다.
여러분 맛있는건 0칼로리라는 말 들어보셨죠?
아무리 먹어도 살 안찌는 그런 마법같은 일은 일어나지 않지만
건강하고 맛있게 먹는 것 만큼 좋은 건 없는 것 같아요
우리나라 국민 모두가 사랑하는 돼지갈비!!
돼지갈비 먹고 모두모두 건강하세요
아래 사진은 서울 노원구 하계동 참누렁소가든 백년가게 입니다
겉보기와 다리 오래되고 사이즈가 아주큰 고기집 매장입니다
주로 소고기와 돼지고기를 판매하지만 저와 지인들은 모두가 양념돼지갈비를 먹으러 가는곳이죠
사이즈가 큰 왕갈비 스타일이고 양념맛이 좋아서 질리지 않고 너무 달지않은 맛으로 추천합니다
기본적으로 나오는 반찬이 많은데 그중에 야채 샐러드와 감자샐러드가 나오는데 여러번 먹을수 있세 리필을 해주는 곳이
아주 좋은 특징입니다
다양한 샐러드를 먹을수 있시 때문에 다이어드을 하시는 여성분들 학생들 주부님들에게 추천드립니다
두부김치는 기본으로 나오면서 파김치와 양념돼지갈비를 먹으면서 다이어트 걱정은 하지마세요
즉 고기와 흰살밥은 다이아트 하시는 분들에겐 비추천합니다
추워지는 겨울이 왔습니다 든든하게 돼지고기 양념갈비 드시고 건강을챙기는 센스있는 겨울나기 하시길 바랍니다